Een van de grootste energiebehoeftes is de behoefte aan warmte. Warmte die momenteel nog veelal uit gas gehaald wordt. En dat terwijl er veel onbenutte restwarmte wordt geloosd in de industriële sector. De warmtebatterij van Cellcius maakt het mogelijk om deze restwarmte op te slaan en vervolgens later te benutten voor het verwarmen van huizen en woningen, vrijwel zonder verlies in dit opslagproces en over tijd. De innovatieve warmtebatterij van Cellcius is dé oplossing voor het verliesvrij vervoeren van restwarmte en werkt met twee eenvoudige en veilige ingrediënten: zout en water.

Ceradis, een spin off van de Wageningen Universiteit, heeft geoctrooieerde biologische formuleringstechnologie ontwikkeld die de effectiviteit van gewasbeschermingsmiddelen sterk verhoogt. Dit resulteert in lagere residuen gewasbeschermingsmiddelen op gewassen en het land. www.ceradis.com

Dens ontwikkelt en verkoopt een emissieloze aggregaat die stroom opwekt uit duurzaam geproduceerd mierenzuur (hoewel de naam anders doet vermoeden, komen de nijvere diertjes hier niet aan te pas). De aggregaat stoot geen schadelijke stoffen uit zoals zwavel oxides, stikstof oxides en roet. Bovendien is de aggregaat ook nog eens duurzaam en stil. De aggregaten van Dens zijn een alternatief voor de diesel aggregaten die o.a. in de bouw, bij evenementen en op luchthavens worden gebruikt. www.dens.one

Gentle Green heeft een nieuw klimaat-, water- en energiesysteem ontwikkeld dat hoge precisie klimaatbeheersing en luchtstroomsturing koppelt aan een zeer laag energieverbruik voor verwarmen en koelen van kassen. Het systeem is gebaseerd op een gesloten kas, waardoor geen energie, water en CO2 verloren gaat door het openen van ramen. Het risico van het binnenkomen van virussen, bacteriën, schimmels en stuifmeel wordt hierdoor bovendien met meer dan 90% verlaagd. Het resultaat is een duurzamere glastuinbouw met hogere winstgevendheid en opbrengst van gezond eten.

GreenPro International speelt een belangrijke rol als go-to-market-partner voor zowel bedrijven als retailers van plantaardige producten in belangrijke Europese markten. Door het aanbod van plantaardige producten voor consumenten te verbeteren, maakt GreenPro het mogelijk om te versnellen van de transitie naar een gezonder en duurzamer plantaardig dieet.

Inspirafarms is een onderneming die actief is voor Afrikaanse en Zuid-Amerikaanse boeren. Het bedrijf ontwikkelt modulaire oplossingen voor duurzame koeling en verwerking van de oogst en ondersteunt boeren met producten, financiering en technische expertise. Dat resulteert in veilige voeding die beter bereikbaar en goedkoper is. En in minder verspilling. www.inspirafarms.com

Kitchen Republic verhuurt een professioneel ingerichte productiekeuken en is tegelijkertijd dé plek voor opkomende voedselproducenten en cateraars. Het is een soort ecosysteem dat bedrijven met kennis, netwerk en een community helpt bij start en groei. www.kitchenrepublic.nl

Het is de missie van Lazy Vegan om het makkelijk te maken voor mensen om plantaardig te eten. Ze geloven dat dit beter is voor je gezondheid, voor dierenwelzijn en voor de toekomstige leefbaarheid op onze planeet.

Daarom ontwikkelt en verkoopt Lazy Vegan volledig plantaardige maaltijden, die te vinden zijn in de diepvries van diverse (online) supermarkten. De maaltijden bestaan uit natuurlijke ingrediënten en bevatten minstens 200 gram groenten en 26 gram eiwit. Ook zijn ze vrij van soja. Er wordt namelijk een vleesvervanger gebruikt op basis van erwteneiwit. En het beste is: ze zijn klaar in 8 minuten!

Lyv ontwikkelt een vooruitstrevend energie management systeem (EMS), waarmee bijvoorbeeld batterijen, boilers en warmtepompen kunnen worden aangestuurd. Door de apparaten op de juiste momenten aan en uit te schakelen wordt voorkomen dat het energienet overbelast raakt. Een fenomeen dat in de toekomst steeds vaker gaat gebeuren als er steeds meer elektrisch auto’s opgeladen moeten worden en huishoudens van het gasnet afgaan.

LionVolt, een spin-out van TNO, ontwikkelt een revolutionair type batterij gebaseerd op 3D-technologie en solid state. Deze batterijen zijn intrinsiek veilig, licht in gewicht, laden razendsnel op en hebben een lange levensduur. Solid state heeft als bijkomend voordeel dat de batterij niet in brand kan vliegen of exploderen. Goeie Grutten heeft, met een consortium aan financiers, financiering verstrekt aan LionVolt die de vroege fase van de onderneming mogelijk maken. De eerste toepassingen zijn te verwachten in wearables, waarin ‘natte’ lithium batterijen nu nog dominant zijn.

Een uniek weerstandverhogend, natuurlijk ingrediënt op basis van wortel dat ontwikkeld is door Nutrileads staat op het punt om gelanceerd te worden. Nutrileads bestaat al sinds 2012 en heeft dit innovatieve, natuurlijke voedingsingrediënt ontwikkeld en klinisch getest. Het functionele ingrediënt kan toegepast gaan worden in voedingssupplementen en functionele voeding. Het ingrediënt is een vezel die uit wortel wordt geëxtraheerd en heeft een weerstandverhogende functie.

Een uniek, creatief en baanbrekend cateringbedrijf, dat is The Food Line-Up. Hun missie is om de consument beter eten te laten ontdekken op evenementen. Voor ieder evenement wordt een passende line-up bedacht. Geniaal lekker, met een duurzaam DNA en van kop tot staart geregeld. www.thefoodlineup.nl

Wholy Greens produceert pasta waarin 50% groente zit. Daardoor bevat de pasta meer vitamine en vezels, en minder koolhydraten. Deze pasta is daardoor niet alleen gezond maar ook nog eens gemaakt van groente reststromen van Nederlandse boeren.

XINTC ontwikkelt en produceert innovatieve modulaire alkaline elektrolysers voor de productie van waterstofgas voor toepassingen op middelgrote schaal, op elke gewenste lokatie. De elektrolyser van het bedrijf is daarmee geschikt om zonne- en windenergie rechtstreeks om te zetten naar waterstof. Internationaal staat waterstof als schone energiedrager volop in de belangstelling. Waterstof levert een belangrijke en blijvende bijdrage aan het terugdringen van onze CO2 voetafdruk. De splitsing van water in waterstof en zuurstof is een elektrochemisch proces en gebeurt in een elektrolyser. Er komt géén CO2 bij vrij. Voor grootschalige toepassingen is er behoefte aan betaalbare, efficiënte, duurzame en flexibele elektrolysecapaciteit.

Blue Horizon Ventures is een voedingstechnologie venture capital fonds. Dit fonds streeft ernaar een duurzamer voedselsysteem te helpen bouwen door te investeren in innovatie, technologie en ondernemerschap.

De onderliggende missie van het fonds is een positieve impact te maken op het klimaat en onze leefomgeving, onze gezondheid en dierenwelzijn. Plantaardige eiwitten en agricultuur zijn belangrijke aandachtsgebieden. Dit fonds is wereldwijd actief met een focus op Europa.  

EcoEnterprises Fund is een fonds dat duurzaamheid tot leidend principe gemaakt heeft. Het fonds investeert bijvoorbeeld in agrovoeding, duurzaam levensonderhoud en ecotoerisme. ecoenterprisesfund.com

Pymwymic Healthy Ecosystems Impact Fund (PymHEIF) investeert in innovatieve en disruptieve impactbedrijven. Dat zijn bedrijven die het behoud en herstel van ons ecosysteem hoog in het vaandel hebben en daarnaast een aantrekkelijke financiële opbrengst genereren. De focus van PymHEIF ligt op het herstel van de bodem, schoon water, het voedselsysteem en de circulaire economie. pymwymic.com

Het Rockstart Energy Fund is onderdeel van Rockstart, een internationaal ecosysteem dat vroege fase ondernemingen koppelt aan marktkennis. De benodigde wereldwijde energie-transitie is niet mogelijk zonder innovaties vanuit start-ups. Met het Rockstart Energy programma worden energie start-ups begeleid in hun research en development, het valideren van hun business model en het selecteren van de beste product-marktcombinaties. Vervolgens helpt het ecosysteem de bedrijven internationaal te groeien. Middels het Rockstart Energy Fund wordt groeifinanciering ter beschikking gesteld om deze ondernemingen te helpen op te schalen.

Unovis investeert in ondernemers en ondernemingen die innovatieve vervangers voor vlees, vis, melk en eieren ontwikkelen. Het doel van het fonds is de voedingswaardeketen te helpen veranderen door te investeren in oplossingen die de gedragsverandering van consumenten mogelijk maken om dierlijke producten van het menu te schrappen. Er wordt geïnvesteerd in vroege fase bedrijven die eiwitten ontwikkelen op basis van planten, schimmels, fermentatie of gecultiveerde vleesteelt. Het fonds helpt de ondernemers door hun jarenlange ervaring met de productie van voedingsmiddelen en een wereldwijd netwerk.