Aurea Imaging is specialist in crop intelligence technologie. Hun innovatieve TreeScout systeem stelt telers met boomgaarden in staat doseringen per boom aan te passen, om zo opbrengsten te verhogen, arbeidskosten te verlagen en 90% minder chemicaliën te gebruiken.
Zo draagt Aurea bij aan een gezondere en duurzamere toekomst voor boeren en consumenten.
Technologie meets voedseltransitie. Dat is Verdify als we het bedrijf in drie woorden zouden moeten omschrijven. Een pareltje om aan ons portfolio te mogen toevoegen.
Verdify stelt je in staat ieder recept op het internet te personaliseren, waardoor je makkelijker gezonde en duurzame voedselkeuzes kunt maken. Of een recept kunt aanpassen aan een allergie of dieetwens bijvoorbeeld. Dit kan allemaal via Verdify’s platform Swapmeals.
Ook voor zorgverleners is Verdify een geweldige tool. Zij helpen patiënten eten volgens hun dieetadvies aan de hand van met Verdify gepersonaliseerde recepten, met hun platform NooryMed. NooryMed is momenteel in ontwikkeling.
Een bedrijf om in de gaten houden, want hier ga je zeker meer van zien!
Oprichters van Lyv – Brendan en Jessica – voorspelden zes jaar geleden de toekomst. Ze zagen welke problemen de energietransitie zou gaan opleveren voor bedrijven. Ze bedachten oplossingen die niemand toen nog begreep. “Mensen noemden ons hartstikke gek. Nu noemen ze ons visionair”, aldus Brendan.
We gaan met Brendan en Jessica in gesprek over hun reis van ‘gek’ naar ‘visionair’ en over welke belangrijke rol Lyv nu speelt in de energietransitie.
Brendan: “Ik ben initiatiefnemer en oprichter van Lyv. Tegenwoordig noem ik mezelf directeur. Dat houdt in dat ik alles mag doen wat anderen niet oppakken. Ik ben dus een beetje manusje-van-alles.”
Jessica: “En ik ben officemanager. De spin in het web. Ik doe de administratie, boekhouding, plan afspraken in, klantsupport, dat soort dingen.”
“Ik werkte vroeger altijd met mijn handen. Maar naast mijn installatiebedrijf had ik wat tijd over, ik verveelde me een beetje. Ik ben wat ADHD-erig. Dus pakte ik wat bestuurlijke activiteiten op. Vervolgens werd ik door iemand gevraagd of ik een energiebedrijf wilde oprichten en ik dacht: nou, leuk. Dat was 16 jaar geleden. Zo ben ik de energiesector ingerold.
We hebben ook de eerste energie-coöperatie opgericht die formeel energieleverancier is. Dat was enorm ingewikkeld, maar het lukte. Daarmee zijn we andere coöperaties gaan ondersteunen, samen sterk.”
“Onze energiecoöperatie draaide op 100% duurzame energie, toen al. We zagen toen wat voor ingewikkeld product zonne-energie is voor een energieleverancier. Het idee ontstond om technologie te ontwikkelen die de lastige kanten van duurzame energie kan wegnemen. Dat werden energiemanagementsystemen.”
“We zagen toen al welke problemen duurzame energie zou gaan opleveren. We werden voor gek verklaard, nu noemen ze ons visionair. De lijn tussen visionair en gek is dun.”
“Eén van de problemen is onbalans. De hoeveelheid duurzame stroom die opgewekt wordt, wijkt steeds vaker af van de voorspelling. Zo zie je dat er al premies worden geheven op bezitters van zonnepanelen om de kosten die een leverancier maakt te compenseren.
Daarnaast zie je dat de netwerken de toename van duurzame energie en elektrificatie niet aankunnen. Stroomnetten raken overbelast en energieleveranciers maken meer kosten waardoor de energietransitie wordt geremd.”
“We doen drie dingen. We leveren energiemanagementsystemen, software. We leveren daarnaast batterijen en we doen af en toe aan consultancy.
Met onze technische oplossingen, verminderen we de onbalans en voorkomen congestie. Ons energiemanagementsysteem praat met apparaten, batterijen, elektrische auto’s, noem maar op. Door apparaten in te schakelen wanneer er energieoverschotten zijn, en de prijzen laag, kun je zelfs geld toe krijgen. Als je een batterij hebt, kun je optimaal gebruikmaken van dynamische tarieven.
Wij kunnen voor hele gebieden sturen op optimaal gebruik van de beschikbare netcapaciteit. We monitoren iedere tien seconde hoeveel ruimte er over is en die verdelen we over bijvoorbeeld het bedrijventerrein of bungalowpark.
We gebruiken de producten van Lyv ook in ons eigen huis. We noemen ons huis ook wel het testhuis. In onze app zien we de opbrengsten van onze zonnepanelen, hoeveel onze apparaten verbruiken, hoeveel we terugleveren en hoeveel onze batterij opslaat.”
“We zijn al 30 jaar samen!”
Jessica: “Het is erg leuk om samen een bedrijf te hebben. Je ziet het samen vanaf dag één groeien. We weten hoe de ander in elkaar steekt, dat we op elkaar kunnen vertrouwen, dat we soms iets van elkaar moeten overnemen.”
Brendan: “We vullen elkaar aan en gebruiken elkaars krachten. Jessica is wat zachter, ik ben direct. Het betekent wel dat je bijna dag en nacht samen bent. We realiseren ons heel goed dat het bijzonder is dat dat goed gaat.”
Jessica: “We proberen thuis niet altijd over werk te praten. Als iets kan wachten tot morgen, bespreken we het pas op werk. Maar je hart luchten kan altijd. Op zo’n moment ben je even geen collega’s, maar partners.”
“In het begin probeerden we bestaande software en batterijen van derden te gebruiken. Maar dat werkte voor geen meter. Dus zijn we het zelf gaan doen. Als er geen goede producten beschikbaar zijn, ligt daar blijkbaar een kans.
Hier is wel wat leergeld in gaan zitten. Je ziet veel van die powerpointbedrijven, die van alles beloven, maar in de praktijk vallen hun producten tegen. We zouden nu beter onderzoeken of de claims van bedrijven wel kloppen.
Maar zulke lessen horen bij het ondernemerschap. Ik weet niet of we het hadden kunnen voorkomen.”
“Haha, het staat nergens voor. We hebben een marketingbureau gevraagd een naam te verzinnen die beschikbaar was en internationaal bruikbaar. We hebben weleens overwogen er een verhaal omheen te bouwen, maar dat is er nooit van gekomen.”
“Goeie Grutten is een heel prettige partner. Ja, ze zijn geldschieter, maar ze zijn veel meer dan dat. Ze willen altijd weten wat er speelt – niet op een vervelende manier haha, zijn telkens op zoek naar onze behoeftes en hoe ze kunnen helpen.
Ze houden bijvoorbeeld de markt in de gaten, denken mee over het wel of niet aanhouden van voorraad, denken mee over financieringsvraagstukken en liquiditeitsvraagstukken, helpen ons met onze plannen. We hebben iedere twee maanden overleg, soms vaker. De telefoonlijn tussen Lyv en Goeie Grutten staat altijd open.
Goeie Grutten is geen puur commerciële investeerder. Ze willen écht impact maken. Dat sluit goed bij ons aan. Ze willen tegelijkertijd een boterham verdienen én de energietransitie een zet geven, net als wij.”
“We groeien momenteel van startup naar scaleup.
Het belangrijkste is dat we een sterke positie innemen in de markt die nu opengaat. We hebben hier een sterke basis voor, omdat we al zo lang actief zijn. Daardoor weet men ons te vinden. We worden gezien vanwege onze kwalitatief hoogwaardige producten en vanwege onze kennis.”
Met gepaste trots kondigen we één van onze nieuwste investeringen aan: Johnny Cashew. Mede met onze steun werkt Johnny Cashew aan een eerlijkere en duurzamere cashewketen. Zo smaken je cashewnoten een stuk lekkerder!
Normaal gesproken worden cashewnoten van Afrika naar Azië gevlogen om daar gepeld te worden, waarna ze in Nederland worden geconsumeerd. Johnny Cashew – dat met 1.100 Fairtrade-boeren in Tanzania werkt – pelt de noten dicht bij de productielocatie. Scheelt een heleboel CO2.
Daarnaast gooien de pellers van pelfabriek Mama Cashew geen noten weg als die gebroken zijn. Gebroken noten zijn namelijk precies even lekkers als hele noten. Die belanden dus gewoon in ’t zakje. En dat scheelt dan weer een heleboel voedselverspilling.
En tot slot creëert Johnny Cashew meer dan 600 banen in Tanzania. Waarvan 70% wordt vervuld door vrouwen!
Mogen we de vergelijking maken? We doen het gewoon. Johnny Cashew is de Tony’s Chocolonely onder de cashewnoten.
Johnny Cashew vind je onder andere bij Albert Heijn, Picnic, Ekoplaza en Landmarkt.
Verdify helpt mensen om betere voedselkeuzes te maken. Voor hun eigen gezondheid én voor het klimaat. Om dat te realiseren heeft Verdify software ontwikkeld waarmee ze de samenstelling van maaltijden optimaliseren op basis van informatie over gezondheid en duurzaamheid.
Consumenten kunnen zo ieder recept op het internet personaliseren naar hun eigen behoeften en voorkeuren. En zorgverleners kunnen hun patiënten helpen volgens een bepaald dieet te eten.
Zo kan iedereen gezonder en duurzamer eten.
Johnny Cashew snijdt de onnodige omweg uit de keten van cashewnoten: van Afrika via Azië naar Nederland. Een omweg van 12.000 tot 25.000 kilometers, met bijbehorende CO2-uitstoot. Door cashewnoten daar te pellen waar ze geproduceerd worden – in geval van Johhny Cashew in Tanzania – en ze vanuit daar naar Nederland te vervoeren, heeft Johnny Cashew de afgelopen jaren al meer dan 200.000 transportkilometers bespaard. En dat terwijl het bedrijf pas in 2020 het daglicht zag!
Johnny Cashew werkt daarnaast ook nog eens samen met 1.100 Fairtrade-boeren in Tanzania. En ze creëerden zo’n 600 banen in pelfabriek Mama Cashew in datzelfde land.
De heerlijke cashewnoten van Johnny zijn onder andere verkrijgbaar bij Albert Heijn, Picnic, EkoPlaza, de Wereldwinkels en bij Lidl onder het duurzame merk Way to Go.
Goeie Grutten investeert samen met impactfonds People en een Britse investeerder. Je leest meer over deze investering op MT/Sprout.
Gezondheid maar ook sociale inclusie staat centraal bij de impact die World of Nix alcoholvrije slijterij wil gaan maken. Dat is ook de reden dat Goeie Grutten Impact Fonds heeft geïnvesteerd om verder groeien mogelijk te maken.
Steeds meer mensen kiezen voor alcoholvrij alternatieven. En deze zijn er volop in de inmiddels 4 fysieke slijterijen en de webshop. Van alcoholvrije gins tot kombucha en van 0% IPA biertjes tot alcoholvrije whiskey: het assortiment is zeer uitgebreid en in de winkels mag de klant alles proeven. Het is een ware belevenis.
De twee ondernemers: Wim Boekema en Frederike de Groot proosten op de samenwerking.
Acht jaar geleden stuitte Bart-Jan Veldhuizen in de Verenigde Staten op een keuken waar kleine voedselondernemers op laagdrempelige manier hun producten kunnen ontwikkelen. ‘Dat moet in Nederland ook werken’, dacht hij. En hij kreeg gelijk. Kitchen Republic telt inmiddels 35 huurders, een community van 200 leden, een huwelijk en een baby.
Kitchen Republic is er voor de ondernemer die een waanzinnig idee heeft, maar de thuiskeuken is ontgroeid. Daarnaast is Kitchen Republic een netwerk van food ondernemers die door elkaar en door Kitchen Republic worden geholpen succesvol te worden in hun ondernemerschap.
We spreken met mede-oprichter Bart-Jan over het succes van Kitchen Republic.
“We zijn begonnen vanuit de behoefte aan goede producten. We vonden dat er in Amsterdam – en in heel Nederland eigenlijk – op meer plekken producten met goede smaak, hoge kwaliteit, een mooi verhaal, hoogwaardige ingrediënten, minder troep en duurzamere gedachten beschikbaar moesten zijn.
Ik zag het idee van keukenverhuur aan kleine ondernemers in de Verenigde Staten en bedacht dat dit in Nederland ook zou moeten werken. Voorheen moesten ondernemers enorme investeringen doen in productieruimtes en apparatuur. Nu kunnen ze een ruimte huren waarin dit al aanwezig is. Dat verlaagt risico’s en drempels voor kleine ondernemers in de voedingssector.”
“Klopt. Achteraf had ik misschien beter eerst werkervaring kunnen opdoen, ja. Ik wist nog niks toen ik met Kitchen Republic begon. Hoe je een businessplan maakt en duidelijke doelen formuleert, hoe je een begroting maakt, hoe je je zakelijk opstelt, hoe je een netwerk bouwt, noem maar op. Dat heb ik allemaal met vallen en opstaan geleerd.”
“Het concept van keukenverhuur is relatief simpel. Daarin zit weinig uitdaging, we zitten bijna altijd vol. Maar na een tijd merkten we dat de kennis en het netwerk die we hebben opgebouwd waardevoller zijn dan de keuken. Nu hebben we een Kitchen Republic Community, waar allerlei bedrijven lid van zijn.
De community groeit hard en we verbeteren constant ons aanbod. Het is nu een heel groot onderdeel van ons bedrijf. De keuken is leuk hoor, maar de community is het belangrijkst voor ons.”
“Verschillende huurders ontgroeiden onze keukens en vertrokken. Zij vroegen zelf of ze in het whatsappgroepje mochten blijven en op borrels mochten blijven komen. Om zo contact te kunnen houden en vragen te kunnen blijven bestellen.
Dat clubje ex-huurders groeide. We organiseerden borrels, feesten en workshops voor ze. Totdat we hier zóveel tijd aan besteedden, dat we dachten: hier moeten we geld voor vragen. We stelden de community open voor iedereen, niet alleen voor ex-huurders.
Inmiddels zijn ook grote namen als Albert Heijn, Plus, Spar, Eco Plaza, Stach en Crips betalende klanten.”
“Voor grote spelers ligt de toegevoegde waarde in inspiratie. Kleine, jonge ondernemers leveren vaak producten van betere kwaliteit en kunnen daarin kritiek leveren op de grote spelers. Zij laten de consument zien dat het beter kan. Op gebied van sourcing, verpakking, smaak en kwaliteit bijvoorbeeld. Daarmee zetten ze druk op grote partijen om ook te verbeteren.
Daarnaast is er voor kleine ondernemers de mogelijkheid deals te maken met de grote ketens. We organiseren 40 keer per jaar het event Meet The Buyers, waarin ondernemers zichzelf kunnen presenteren aan grote inkopers. Momenteel zijn twaalf ondernemers aan het pitchen bij de grote cateraar Appèl.”
“Onze klanten willen allemaal iets veranderen. Met een beter alternatief komen dan wat er nu op grote schaal beschikbaar is. Denk aan plantaardige alternatieven voor dierlijke producten. Of het produceren met grondstoffen van dichter bij huis.
Het voedsellandschap verbeteren is dan ook deel van onze missie.”
“Eén van de gaafste verhalen vind ik die van Jara. Oprichter Andres komt uit Colombia. Hij verhuisde naar Italië om Gastronomic Sciences te studeren. Daarna begon hij in Amsterdam – op industrieterrein Westpoort – een regeneratieve boerderij. Alles wat hij oogst, verwerkt hij in onze keuken tot chimichurri, salsa, dips en sauzen.
Het GFT uit onze keuken neemt hij weer mee, om zijn grond vruchtbaar te houden. Een full circle verhaal met een sterke missie.
Johnney Cashew is ook tof. Door een schakel uit de cashewketen te halen worden er tienduizenden kilometers minder gevaren of gevlogen voordat cashewnoten in onze schappen liggen.
En dan is er nog Oma’s Soep. Die zijn hier ooit als klein bedrijfje begonnen. Nu liggen ze in de AH, Spar en straks gaan ze ook nog de grens over.”
“Ik had ze ooit nodig voor een investering. Het blijft immers een investeringsfonds. Maar Goeie Grutten voelt ook écht als een bondgenoot. We hebben zware jaren achter de rug. COVID, hoge energieprijzen… Goeie Grutten liet direct blijken dat ze voor de lange termijn bij ons zijn. Dat gaf me veel rust. Ze helpen bij het professionaliseren van het bedrijf en mezelf. Ze zijn kritisch op onze plannen, prognoses, eigenlijk op alle stukken die ik met ze deel. Goeie Grutten is dus niet alleen geldschieter, maar ook een partner.”
“We willen de activiteiten voor onze community uitbreiden. Meet The Buyers focust nu nog op Nederlandse inkopers. We willen een groter, Europees netwerk bouwen. Zo kun je als lid van de Community niet alleen aan Albert Heijn en Crips verkopen, maar ook aan retailers in Duitsland, België, Engeland en Scandinavië. Zo wordt opschalen voor onze leden nóg makkelijker.”
“Klopt! Ik kwam zelf met het idee voor Kitchen Republic, maar ik wilde het graag met iemand samendoen. Emma had net haar bedrijf verkocht en zocht iets nieuws.
Na een halfjaar samenwerken werd ik onwijs verliefd. Ik heb lang getwijfeld: moet ik dit wel zeggen? Ze is immers mijn collega. Maar ik hield het niet meer, dus heb ik het eerlijk gezegd. Toen bleek dat zij hetzelfde voor mij voelde. Een maand later woonden we samen, nog een halfjaar later trouwden we. En zes weken geleden hebben we een kindje gekregen!
Ze gaat nu – na 8 jaar samenwerken – iets anders doen. Het bedrijf heeft nooit écht druk gezet op onze relatie, maar het is lekker om thuis niet óók altijd met werkzaken bezig te zijn.”
Met dit fonds investeert Icos verder in klimaattechnologieën in de vroege groeifase. Het gaat om technologieën op gebied van agrofood, materialen, decarbonisatie en industriële digitalisering. Met de bijdrage van Goeie Grutten helpt Icos Capital toonaangevende bedrijven die zowel financiële winst als duurzaamheidswinst hebben gerealiseerd.
Icos IV bouwt voort op het enorme succes van Icos III met een aantal zeer succesvolle portefeuillebedrijven – zowel financieel als op gebied van duurzaamheid.
De eerste closing is momenteel rond. De beoogde omvang van het fonds is €100 miljoen, met een harde limiet van €150 miljoen. Dit geld wordt ingezet om duurzame innovatie binnen de industrie te bevorderen. Specifiek op gebied van duurzame voedselsystemen, duurzame chemie (omzetting van CO2 in chemicaliën bijvoorbeeld) en materialen, industriële digitalisering en koolstofarme alternatieven.
Door toenemende ambities in het bedrijfsleven, maar ook door wettelijke verplichtingen op gebied van circulaire economie en decarbonisatie, wordt climate tech steeds prominenter. Icos Capital springt in op de kansen die dit biedt én versnelt de innovatiegolf die plaatsvindt.
De voorlopers van Icos IV investeerde in martleiders waaronder:
Icos Capital beheert, sinds 2005, duurzaamheidsfondsen die investeren in bedrijven met toonaangevende innovaties die zowel financiële winst als duurzaamheidswinst hebben gerealiseerd. Specifiek op gebied van duurzame voedselsystemen, duurzame chemie (bijv. de omzetting van CO2 in chemicaliën) en materialen, industriële digitalisering en koolstofarme alternatieven.
Door toenemende ambities in het bedrijfsleven, maar ook door wettelijke verplichtingen op gebied van circulaire economie en decarbonisatie, wordt climate tech steeds prominenter. Icos Capital springt in op de kansen die dit biedt én versnelt de innovatiegolf die plaatsvindt.
Lees meer over Icos Capital in ons nieuwsartikel!