LionVolt, een spin-out van TNO, ontwikkelt een revolutionair type batterij gebaseerd op 3D-technologie en solid state. Deze batterijen zijn intrinsiek veilig, licht in gewicht, laden razendsnel op en hebben een lange levensduur. Solid state heeft als bijkomend voordeel dat de batterij niet in brand kan vliegen of exploderen. Goeie Grutten heeft, met een consortium aan financiers, financiering verstrekt aan LionVolt die de vroege fase van de onderneming mogelijk maken. De eerste toepassingen zijn te verwachten in wearables, waarin ‘natte’ lithium batterijen nu nog dominant zijn.
Lazy Vegan
Het is de missie van Lazy Vegan om het makkelijk te maken voor mensen om plantaardig te eten. Ze geloven dat dit beter is voor je gezondheid, voor dierenwelzijn en voor de toekomstige leefbaarheid op onze planeet.
Daarom ontwikkelt en verkoopt Lazy Vegan volledig plantaardige maaltijden, die te vinden zijn in de diepvries van diverse (online) supermarkten. De maaltijden bestaan uit natuurlijke ingrediënten en bevatten minstens 200 gram groenten en 26 gram eiwit. Ook zijn ze vrij van soja. Er wordt namelijk een vleesvervanger gebruikt op basis van erwteneiwit. En het beste is: ze zijn klaar in 8 minuten!
The Food Line-up
Een uniek, creatief en baanbrekend cateringbedrijf, dat is The Food Line-Up. Hun missie is om de consument beter eten te laten ontdekken op evenementen. Voor ieder evenement wordt een passende line-up bedacht. Geniaal lekker, met een duurzaam DNA en van kop tot staart geregeld. www.thefoodlineup.nl
NutriLeads
Een uniek weerstandverhogend, natuurlijk ingrediënt op basis van wortel dat ontwikkeld is door Nutrileads staat op het punt om gelanceerd te worden. Nutrileads bestaat al sinds 2012 en heeft dit innovatieve, natuurlijke voedingsingrediënt ontwikkeld en klinisch getest. Het functionele ingrediënt kan toegepast gaan worden in voedingssupplementen en functionele voeding. Het ingrediënt is een vezel die uit wortel wordt geëxtraheerd en heeft een weerstandverhogende functie.
Kitchen Republic
Kitchen Republic verhuurt een professioneel ingerichte productiekeuken en is tegelijkertijd dé plek voor opkomende voedselproducenten en cateraars. Het is een soort ecosysteem dat bedrijven met kennis, netwerk en een community helpt bij start en groei. www.kitchenrepublic.nl
InspiraFarms
Inspirafarms is een onderneming die actief is voor Afrikaanse en Zuid-Amerikaanse boeren. Het bedrijf ontwikkelt modulaire oplossingen voor duurzame koeling en verwerking van de oogst en ondersteunt boeren met producten, financiering en technische expertise. Dat resulteert in veilige voeding die beter bereikbaar en goedkoper is. En in minder verspilling. www.inspirafarms.com
DENS
Dens ontwikkelt en verkoopt een emissieloze aggregaat die stroom opwekt uit duurzaam geproduceerd mierenzuur (hoewel de naam anders doet vermoeden, komen de nijvere diertjes hier niet aan te pas). De aggregaat stoot geen schadelijke stoffen uit zoals zwavel oxides, stikstof oxides en roet. Bovendien is de aggregaat ook nog eens duurzaam en stil. De aggregaten van Dens zijn een alternatief voor de diesel aggregaten die o.a. in de bouw, bij evenementen en op luchthavens worden gebruikt. www.dens.one
Ceradis
Ceradis, een spin off van de Wageningen Universiteit, heeft geoctrooieerde biologische formuleringstechnologie ontwikkeld die de effectiviteit van gewasbeschermingsmiddelen sterk verhoogt. Dit resulteert in lagere residuen gewasbeschermingsmiddelen op gewassen en het land. www.ceradis.com